ビーフンと焼小龍包の専門店 yunyu
ビーフンと焼小籠包の専門店 YUNYUN
神戸南京町YUNYUN
営業時間 11:00~19:00(LO18:00)
  2階席の席数を減らしており、ご利用いただけます。
  1階客席はご利用いただけません。
  メニューによって完売次第販売終了となることが
  ございます。
定休日 不定休(12/30〜1/1年末年始休業)
神戸南京町YUNYUN
 
YUNYUN 大丸心斎橋店
営業時間 10:00~23:00(LO22:00)
  ※大丸心斎橋百貨店の営業時間に準ずる。
  メニューによって完売次第販売終了となることが
  ございます。
定休日 大丸心斎橋店の休館日に準ずる
YUNYUN大丸心斎橋店
 
YUNYUN ルクア大阪
2020年12月22日(火)オープン
営業時間 10:00~23:00(LO22:00)
  ※キッチン&マーケットの営業時間に準ずる
  メニューによって完売次第販売終了となることが
  ございます。
定休日 ルクア大阪の休館日に準ずる
YUNYUN大丸心斎橋店
 
お知らせ
2021.10.01 (更新)感染症予防対策の取り組みについて

店内飲食再開にあたり当店では、
・1階席は引き続き利用はしていただけません。
・2階席は席数を半分に制限しお客様同士の感覚を十分にとっていただけるよう配慮いたします。
・レジカウンターにアクリル板を設置しております。
 
アクリル板設置
 
・フィジカルディスタンスとして並んでいただく際、距離をあけて並んでいただくことが分かりやすいよう店外のポールにシールを設置しております。また、店内には足元にシールを設置しております。
 
ディスタンスポール
 
ディスタンスシール
 
・レジ前にアルコールを設置しお客様にアルコール消毒をお願いしております。
・1階・2階それぞれに手洗い設備(2階はトイレ)を設けアルコールも常設しております。

以上のことに取り組み、お客様、従業員の安全を第一に考え、店舗営業を行ってまいります。
お客様のご理解、ご協力のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

2021.10.01 各店の営業について

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
10月1日より各店の営業を以下のように変更させていただきます。
 
○神戸 南京町YUNYUN
 営業時間:11:00〜19:00(LO18:00)
 お酒提供:終日提供再開いたします
 
○YUNYUN大丸心斎橋
 営業時間:11:00〜20:00(LO19:30)
 お酒提供:取扱無し
 
○YUNYUNルクア大阪
 営業時間:11:00〜21:00(LO20:30)
 お酒提供:20:30まで提供再開いたします
 
お客様、従業員の安全を第一に考え、店舗営業を行ってまいります。
お客様のご理解、ご協力のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

2021.09.17 YUNYUN大丸心斎橋店オープン2周年記念キャンペーン

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
YUNYUN大丸心斎橋店のオープン2周年を記念いたしまして、ご来店のお客様にプレゼントキャンペーンを実施いたします。
 
【キャンペーン内容】
1,000円(税込)以上ご注文のお客様にオリジナルレンゲをプレゼント!
※期間中各日100個限定
※お一人様お一つまでとさせていただきます。
 
【実施店舗】
YUNYUN大丸心斎橋店
 
【実施期間】
2021年9月19日(日)〜9月20日(月)
 
ぜひこの機会にYUNYUN心斎橋店にお越しください。

2021.09.15 YUNYUN大丸心斎橋店にて期間限定メニューの販売開始

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
9月15日より心斎橋店にて季節限定メニューの販売を開始いたします。
 
国産黒毛和牛のわさビーフン  1,180円(税込)
 
わさびをきかせた爽やかな焼ビーフンです。黒毛和牛がたっぷり入った逸品です。
期間限定メニューにあわせたおすすめのセットメニューも販売いたしております。
 
<セットメニュー>
すっきり爽やか中国茶セット  1,380円(税込)
(国産黒毛和牛のわさビーフン+ジャスミン茶or紅烏龍茶)
 
・販売期間:2021年9月15日(水)~9月30日(木)
・販売店舗:YUNYUN大丸心斎橋店
 
ぜひこの機会にYUNYUN心斎橋店にお越しください。

2021.09.01 YUNYUNルクア大阪店にて「マンドリルカレー」とのコラボレーションメニューを発売いたします!

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
ケンミン食品と神戸の人気スパイスカレー店「マンドリルカレー」がコラボレーションした
「マンドリルカレー焼ビーフン」が9月1日より発売開始いたしました。
 
その発売を記念いたしまして、YUNYUNルクア大阪店にて期間限定メニューの販売を行っております!
 
【期間限定コラボレーションメニュー】
・マンドリルカレー焼ビーフン 500円(税込)
・マンドリルカレー 500円(税込)
 
【期間限定コラボレーションメニュー】
 
また、上記のメニューに加えまして、
物販コーナーではパッケージ商品の「マンドリルカレー焼ビーフン」や
マンドリルカレーのレトルトカレーやカレーソースなどの商品も期間限定で販売いたします。
(パッケージ商品の「マンドリルカレー焼ビーフン」はYUNYUN神戸南京町店でもお取扱いしております)
 
この機会にぜひYUNYUNにお越しください!

2021.08.02 各店の営業について

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
8月2日より各店の営業を以下のように変更させていただきます。
 
○神戸 南京町YUNYUN
 営業時間:11:00〜19:00(LO18:00)
 お酒提供:終日提供不可
 
○YUNYUN大丸心斎橋
 営業時間:11:00〜20:00(LO19:30)
 お酒提供:取扱無し
 
○YUNYUNルクア大阪
 営業時間:11:00〜20:00(LO19:30)
 お酒提供:終日提供不可
 
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

2021.07.12 各店の営業について

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
7月12日より各店の営業を以下のように変更させていただきます。
○神戸 南京町YUNYUN
 営業時間:11:00〜19:00(LO18:00)
 お酒提供:11:00〜19:00
○YUNYUN大丸心斎橋
 営業時間:11:00〜20:00(LO19:30)
 お酒提供:取扱無し
○YUNYUNルクア大阪
 営業時間:11:00〜20:00(LO19:30)
 お酒提供:11:00〜19:00 ※1グループ4名以内

お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

2021.06.30 期間限定の新メニュー「フルーツティー」を販売いたします

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
 
7月1日(木)よりYUNYUN各店舗にて
期間限定の新メニュー「フルーツティー」を販売いたします!
 
この度販売いたします「フルーツティー」は、
ケンミン食品こだわりの中国茶にフルーツを組み合わせた、スイーツ感覚の中国茶です。
 
使用する茶葉は、紅茶のような香りとほのかな甘みが特徴の「紅烏龍茶(アカウーロンチャ)」と、
芳醇な花の香りが特徴の最高等級のジャスミン茶「銀毫(ギンゴウ)」の2種類をご用意しました。
香り高い中国茶とフルーツの甘み・酸味が合わさり、
すっきりとした爽やかな飲み口で暑い季節にピッタリのドリンクです。
 
組み合わせるフルーツはパイナップルやキウイ、ライチなど、店舗によってさまざま。
各店それぞれのこだわりの味わいをお楽しみいただけます。
 
〇神戸 南京町YUNYUN(本店)
 
〇神戸 南京町YUNYUN(本店)
 
・ジャスミン茶 × リンゴ&キウイ&パッションフルーツ&ライム (写真左)
リンゴ、キウイ、パッションフルーツのフレッシュな果実感と食感を味わえる
特製のフルーツソースをジャスミン茶に合わせました。
蜂蜜を加えてまろやかな甘さをプラスし、ライムの酸味で後味爽やかに仕上げました。
 
・紅烏龍茶 × リンゴ&キウイ&パッションフルーツ&レモン (写真右)
リンゴ、キウイ、パッションフルーツの特製フルーツソースと紅烏龍茶の紅茶のような香りが絶妙にマッチ。
フレッシュな果実感と蜂蜜のまろやかな甘みでトロピカルな味わいです。
レモンの酸味で後味すっきりに仕上げました。
 
▶南京町店のこだわりポイント!
 

 
リンゴとキウイの果実を食感が残るように丁寧にカットし、パッションフルーツソース・はちみつを混ぜ合わせて作った特製のフルーツソース。
フルーツのフレッシュ感とシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。
 
〇YUNYUN大丸心斎橋店
 
〇YUNYUN大丸心斎橋店
 
・ジャスミン茶 ×パイナップル&レモン (写真左)
生のパイナップルから作った特製ジャムをジャスミン茶に合わせました。
ジャスミンの香りにパイナップルジャムの優しい甘さがマッチし、
レモンとライチのシロップでさらにサッパリとした甘みをプラスしています。
 
・紅烏龍茶 × パイナップル&ライム (写真右)
紅烏龍茶の紅茶の様なほのかな甘みと優しい味わいの特製パイナップルジャムが相性ピッタリ。
ライムとアップルのシロップを加え、トロピカルな味わいに仕上げました。
 
▶心斎橋店のこだわりポイント!
 

 
生のパイナップルからゆっくり煮込んで丁寧に手作りした特製パイナップルジャム。中国茶との相性にこだわって試行錯誤を繰り返したこだわりのジャムです。
フルーツシロップも生のフルーツからじっくり抽出して作った特製シロップを使用しています。
 
〇YUNYUNルクア大阪店
〇YUNYUNルクア大阪店
・ジャスミン茶 × ライチ&ドライフルーツ&ライム (写真左)
パパイヤ、パイナップル、オレンジのドライフルーツで香り付けたジャスミン茶に、
ライチとライムの果実を加えてフレッシュ感をプラスしました。
フルーツの風味とジャスミンの香りが爽やかな、夏を感じる一品です。
 
・紅烏龍茶 × ラズベリー&ドライフルーツ&レモン (写真右)
サンザシ、ラズベリーのドライフルーツで紅烏龍茶に香りを付けました。
フルーツの甘酸っぱい風味が紅烏龍茶の紅茶の様な甘さを引き立てます。
ラズベリーとレモンを加えて、すっきりとした味わいに仕上げました。
 
▶ルクア大阪店のこだわりポイント!
 

 
中国茶との相性にこだわって選んだドライフルーツを中国茶に6時間以上漬け込み、じっくり時間をかけてフルーツの香りや旨味を中国茶に移しました。
 
この機会にぜひYUNYUN各店にお越しください。

2021.06.30 YUNYUNルクア大阪店にて「台南担仔ビーフン」の販売開始

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
 
YUNYUN本店の人気メニュー「台南担仔ビーフン」について、
7月1日よりYUNYUNルクア大阪店でも販売を開始いたします!
 
あっさりながらもコクのある白湯スープに、お米 100%で出来た自慢のビーフンを合わせ、
そぼろ・煮卵・ニラ・もやしをトッピングしました。
そぼろの旨みが白湯スープに溶け出し、奥深い味わいをお楽しみいただけます。
 
〇価格:449円(税込価格)
 
この機会にぜひYUNYUNルクア大阪店にお越しください。
 
YUNYUNルクア大阪店にて「台南担仔ビーフン」の販売開始

2021.06.21 各店の営業について

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
6月21日より各店の営業を以下のように変更させていただきます。
 
○神戸 南京町YUNYUN
 営業時間:11:00〜19:00(LO18:00)
 お酒提供:平日11:00〜19:00 ※1グループ4名以内
      土日は酒類の提供無し
 2階イートインスペースを縮小いたします。(24席→18席)
 
○YUNYUN大丸心斎橋
 営業時間:11:00〜20:00(LO19:30)
 お酒提供:取扱無し
 
○YUNYUNルクア大阪
 営業時間:11:00〜20:00(LO19:30)
 お酒提供:11:00〜19:00 ※1グループ2名以内
 お酒類のご提供は終日無しとなります。

2021.06.11 「台南ちまき」を期間限定販売 

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
 
中国四大伝統節句のひとつである中国暦(旧暦)端午節6月14日に合わせて、
「台南ちまき」を6月11日(金)から数量限定で販売いたします。
 
端午節は春節・中秋節・国慶節と並び、中国の四大伝統節句とされ、歴史的に大切にされている祝事・祝日のひとつです。
古くから病気払いなどの行事が行われ、端午節に「ちまき」を食べて無病息災を願うことで有名です。
 
YUNYUNではこの端午節を記念いたしまして、
丁寧にひとつひとつ手包みしたこだわりの逸品「台南ちまき」を販売いたします。
 
販売店舗: 神戸南京町YUNYUN(ユンユン) (南京町本店)
価  格: 1個600円(税込)
期  間: 6月11日(金)〜売り切れ次第終了
 
ぜひこの機会にご賞味ください。
 
「台南ちまき」を期間限定販売 

2021.06.03 6月6日限定!「ベビーチーズ焼小籠包」を販売

6/6(日)ベビーチーズの日に、
(ベビーチーズの日とは http://www.qbb.co.jp/babycheeseday/
ベビーチーズを使用した特別な「チーズチェンパオ(チーズ焼小籠包)」を限定発売いたします。
 
コロナ以前は最長1時間待ちともなる当店の人気商品「焼小籠包」の姉妹品として
新台湾フードとして当店オリジナル「チーズチェンパオ(チーズ焼小籠包)」を開発し、2019年6月より販売しております。
 
チーズは同じ神戸企業六甲バター社のチーズを使用していることもあり、
このコロナ禍で、同社のベビーチーズの日イベントが中止となっている中、
このような時期に、神戸企業として神戸を盛り上げることができないかと考え、販売することになりました。
 
〇商品名
ベビーチーズ焼小籠包
 
〇販売店舗
神戸南京町YUNYUN(南京町本店)
YUNYUN阪急オアシス神戸三宮店
 
〇価格
南京町本店 3個400円(税込)
三宮店   3個480円(税込)
 
〇期間
6月6日(日)数量限定で販売
・南京町本店:300個限定(11時~、13時~、15時~ 各100個)
・三宮店:200個限定
 
また、「ベビーチーズ焼小籠包」をご注文のお客様には特典といたしまして、
「QBBおうちDE居酒屋ベビーチーズ」シリーズの中からいずれか1つをもれなくプレゼントいたします!
 
この機会にぜひご賞味ください。
 

2021.06.02 YUNYUN各店にて季節限定ドリンクの販売開始

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
6月1日より、季節限定ドリンクの販売を開始いたします。
 
〇中国茶アイスティー(全2種)
・アイスジャスミン茶
ジャスミン茶は最高等級の銀毫茶葉を水出しで旨味をじっくり出してアイスティーに。
ジャスミンの香り豊かで、さわやかな味わいです。
・アイス紅烏龍茶
紅烏龍茶の紅茶のような熟成の深さと烏龍茶の味わいを
アイスティーで飲み口すっきりにお楽しみいただけます。
 
〇価格
 ・神戸 南京町本店 各200円(税込)
 ・大丸心斎橋店、ルクア大阪店 各300円(税込)
 
ぜひこの機会にご賞味ください。
 

2021.06.02 各店の営業時間について

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
6月1日より各店の営業を以下のように変更させていただきます。
 
○神戸 南京町YUNYUN
 営業時間:11:00〜19:00(LO18:00)
 お酒類のご提供は終日無しとなります。
 2階イートインスペースを縮小いたします。(24席→18席)
 
○YUNYUN大丸心斎橋
 ・6月1日~4日まで
  営業時間:11:00〜19:00
 
 ・6月5日~当面の間
  営業時間:11:00〜20:00(LO19:00)
 
○YUNYUNルクア大阪
 営業時間:11:00〜20:00(LO19:00)
 お酒類のご提供は終日無しとなります。
 
○YUNYUN阪急オアシス神戸三宮
 営業時間:10:00〜22:00(LO21:00)
 お酒類のご提供は終日無しとなります。
 イートインスペースはカウンター席のみ利用可能です。
 
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

2021.05.12 【更新】緊急事態宣言に伴う各店の営業時間変更・休業について

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
緊急事態宣言に伴い、各店の営業を以下のように変更させていただきます。
 
○神戸 南京町YUNYUN
 営業時間:11:00〜19:00(LO18:00)
 お酒類のご提供は終日無しとなります。
 2階イートインスペースを縮小いたします。(24席→18席)
 
○YUNYUN大丸心斎橋
 営業時間:11:00〜19:00
大丸心斎橋店は地下1階・地下2階のみ営業となります。
イートイン席は利用不可のため、テイクアウトのみの営業となります。
 
○YUNYUNルクア大阪
ルクア大阪キッチン&マーケットの休業に伴い、
4月25日~5月11日の期間、休業いたします。
  →緊急事態宣言の延長に伴い、5月31日まで休業いたします
 
○YUNYUN阪急オアシス神戸三宮
 営業時間:10:00〜22:00(LO21:00)
 お酒類のご提供は終日無しとなります。
 テイクアウトのみの営業となります。
 
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

2021.04.23 YUNYUN阪急オアシス神戸三宮店オープンのお知らせ

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
 
この度、2021年4月26日(月)に開業の神戸三宮阪急ビルの商業施設「EKIZO(エキゾ)神戸三宮」に、
YUNYUNを期間限定でオープンさせていただく事となりました。
出店期間は4月26日(月)から6月21日(月)までの約2か月間で、
「EKIZO(エキゾ)神戸三宮」の地下1階阪急オアシス内に出店いたします。
 
今回の期間限定店舗ではYUNYUNの名物である焼小籠包に特化したメニュー展開になっており、
肉汁スープがたっぷり入った定番の「焼小籠包」と、
神戸南京町本店のみで数量限定販売している「起司煎包(チーズ焼小籠包)」をお楽しみいただけます。
 
【店舗詳細】
店名:
 YUNYUN阪急オアシス神戸三宮店
所在地:
 〒650-0001 神戸市中央区加納町4-2-1 神戸三宮阪急ビル地下1階 阪急オアシス内
出店期間:
 2021年4月26日(月) ~ 2021年6月21日(月)
営業時間:
 10:00~23:00(LO 22:00) ※阪急オアシスの営業時間に準ずる
休業日:
 神戸三宮阪急ビルの休館日に準ずる
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 
YUNYUN阪急オアシス神戸三宮店オープンのお知らせ

2021.04.06 営業時間変更のお知らせ

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
大阪市で「まん延防止等重点措置」が適用されたことを受け、
感染症の拡大を防止する観点から、
4月5日(月)より以下店舗の営業時間を変更させていただきます。
 
●心斎橋店
営業時間 11:00 ~ 20:00
(イートインLO 19:30、テイクアウトLO 20:00)
 
●ルクア大阪店
営業時間 11:00 ~ 20:00
(イートインLO 19:00、テイクアウトLO 20:00)
 
お客様にはご迷惑をおかけしますがご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
 

2021.03.30 「YUNYUN大丸心斎橋店にて季節限定メニューの販売開始」

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
4月1日より心斎橋店にて季節限定メニューの販売を開始いたします。
バター香る焼ビーフン アスパラ温玉チーズがけ
~ラブパク風味のトマトマリネ添え~   900円(税込)
 
国産のアスパラを使用した心斎橋店限定の季節のビーフンです。
温泉卵を絡めてお召し上がりください。
 
ぜひこの機会にYUNYUN心斎橋店にお越しください。
 
YUNYUN心斎橋店

2021.03.30 「YUNYUNルクア大阪店にて期間限定セットメニューの販売」

╲ ご好評につき販売期間延長! /
 
いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
ルクア大阪6周年を記念いたしまして、特別セットメニューを販売いたします。
 
【お昼の時間帯限定】你好(ニーハオ)セット 999円(税込)
〇セット内容
焼小籠包 3個
+[選べる]福建焼ビーフンor汁なしタンタンメンor台湾ルーロー飯
+[選べる]ホットジャスミン茶orホット紅烏龍茶
 
【夜の時間帯限定】晩上好(ワンシャンハオ)セット 1,200円(税込)
〇セット内容
焼小籠包 3個
+[選べる]福建焼ビーフンor汁なしタンタンメンor台湾ルーロー飯
+[選べる]台湾ビール(マンゴーorパイナップルorライチ)
 
ぜひこの機会にYUNYUNルクア大阪店にお越しください。
 
YUNYUNルクア大阪店

2021.03.01 【営業時間変更のお知らせ】

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
以下の店舗について3月1日より営業時間を変更させていただきます。
 
●心斎橋店
営業時間 11:00 〜 21:00(LO 20:00)
 
●ルクア大阪店
営業時間 11:00 〜 21:00(LO 20:30)
 
営業に際しましては、新型コロナウィルスなどの感染症の予防と拡散防止に引き続き取り組んでまいります。
何卒ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

2021.02.01 【YUNYUN大丸心斎橋店にて季節限定メニューの販売開始】

ご好評につき3月15日まで販売期間延長!
 
いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
2月1日より、季節限定メニューの販売を開始いたします。
 
○生姜風味の根菜ピリ辛焼ビーフン 900円(税込)
10種類の野菜がたっぷり入ったヘルシーな焼ビーフンです。
 
○販売期間
2月1日〜3月15日
 
また、季節限定メニューにあわせたおすすめのセットメニューも販売いたしております。
 
<セットメニュー>
①デザートセット 1,300円(税込)
(根菜ピリ辛焼ビーフン+中国茶+生パイナップルケーキ)
 
②ペアセット 2,000円(税込)
(根菜ピリ辛焼ビーフン+小籠包6個+生パイナップルケーキ2個)
 
ぜひこの機会にYUNYUN心斎橋店にお越しください。
YUNYUN大丸心斎橋店にて季節限定メニューの販売開始

2021.01.15 営業時間変更のお知らせ

いつもYUNYUNをご利用いただき、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染拡大を受けまして、お客さまと従業員の健康と安全確保のため、営業時間を変更いたします。
 
●心斎橋店
1月14日〜当面の期間
 
営業時間 11:00 〜 20:00
(イートインLO 19:00、テイクアウトLO 20:00)
 
●ルクア大阪店
1月14日〜当面の期間
 
営業時間 11:00 〜 20:00
(イートインLO 19:00、テイクアウトLO 20:00)
 
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

 
 
 
 
メディア掲載情報
2021年
08月23日 京阪神エルマガジン社『SAVY 10月号』にYUNYUNルクア大阪店が掲載されました。
05月15日 テレビ大阪「おとな旅あるき旅」にて、神戸南京町YUNYUNが紹介されました。
04月26日 サンテレビ「キャッチ+」にて、YUNYUN阪急オアシス神戸三宮店が紹介されました。
02月01日 近鉄電車沿線情報誌「近鉄ニュース」2月号 (2月1日発行)に神戸南京町YUNYUNが掲載されました。
 
 
 
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お土産紹介
Souvenir
汁なし担担めん

汁なし担担めん 1箱 1人前入り
YUNYUNの人気メニュー「汁なし担担めん」をおうちで再現できます!
もちもちとしたお米の平めんに胡麻香るコクと甘みの濃厚担担ソースが相性抜群の一品。こだわりのお米の平めんと担担ソースがセットになって、誰でも簡単にお店の味を完全再現できる商品です。
温冷どちらでもおいしくお召し上がりいただけます。

シェフのおいしいオススメレシピはこちら
https://www.kenmin.co.jp/recipe/35318.html

台南担仔ビーフン(タイナンタンツービーフン)

台南担仔ビーフン(タイナンタンツービーフン) 1箱 1人前入り
「担仔(タンツー)ビーフン」とは台湾南部の町・台南発祥の有名な台湾屋台料理のひとつです。
「食は台南にあり」と称される台南は、1895年まで台湾の中心地であり、中国やオランダなど異国文化が流れ、とても文化が精錬された地域であり、担仔ビーフンはその台南を代表する伝統的な人気料理です。つるりとしたお米のめんと懐かしいあっさり白湯スープが相性ぴったりのおいしい一品。こだわりのお米のめんと白湯スープがセットになって、誰でも簡単にお店の味を再現できます。一手間加えてそぼろをトッピングすると、そぼろの旨みが白湯スープに溶け出し、さらに本格的な味わいをお楽しみいただけます。

シェフのおいしいオススメレシピはこちら
https://www.kenmin.co.jp/recipe/35317.html

台南担仔ビーフン(タイナンタンツービーフン)

生鳳梨酥(ナマパイナップルケーキ) 1個 / 1箱6個入り
台湾名物のパイナップルケーキをイメージしたYUNYUNオリジナルの焼き菓子です。
パイナップルの味をしっかり生かせるように果肉を贅沢に使用し、隠し味にチーズを加えております。
地元台湾のパイナップルケーキらしさを取り入れ、食べた時のふわっとした口当たりから生パイナップルケーキと名付けました。
濃厚なバターとパイナップルの風味、しっとりした食感をお楽しみください。

シェフ
chef
料理長プロフィール
中国福建省出身。
中国料理界の上級認定資格「特級厨師」を取得。
中国の華僑飯店副料理長を経て
現在は、健民ダイニングと YUNYUNの総料理長を務める。
【料理長よりご挨拶】
小さなお子様から 大人の方まで、たくさんのお客様に
ビーフンのおいしさをお伝えしたくて
色々なビーフンをご用意いたしました。
『おいしいビーフン』を心を込めてお届けします。

また、焼小籠包と呼ぶ、上海名物の生煎饅頭を 手包みして、
大きな鉄板で豪快に焼き上げています。
焼き立てがとても美味しいので、ぜひご賞味ください。

スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
ビーフンと焼小籠包の専門店 YUNYUN
アクセス
access

外観

神戸南京町YUNYUN
所在地 〒650-0023
神戸市中央区栄町通1丁目3番17号
TEL 078–392–2200
営業時間 11:00~19:00(LO18:00)
 2階席の席数を減らしており、
 ご利用いただけます。
 1階客席はご利用いただけません。
定休日 不定休
駐車場
JR元町、阪神元町駅東側改札口から徒歩約5分
神戸元町・南京町
大丸神戸店側長安門から西へ100m、
南京町広場から東へ50m
外観
YUNYUN 大丸心斎橋店
所在地 大丸心斎橋店本館 地下2階
心斎橋フードホール
大阪市中央区心斎橋筋1-7-1
TEL 06–6210–4050
営業時間 10:00~23:00(LO22:00)
※大丸心斎橋百貨店の営業時間に準ずる。
定休日 大丸心斎橋店の休館日に準ずる
YUNYUN大丸心斎橋店
YUNYUN ルクア大阪 2020年12月22日(火)オープン
住所 〒530-8558
大阪府大阪市北区梅田3丁目1番地3号
ルクアイーレ地下2階キッチン&マーケット内
TEL 06-6225-7180
営業時間 10:00~23:00(LO22:00)
※キッチン&マーケットの営業時間に準ずる。
定休日 ルクア大阪の休館日に準ずる
外観
ビーフンと焼小龍包の専門店 yunyun
ご取材やお取引につきましては、ケンミン食品株式会社 078-366-3035までお願いいたします。